實驗型UHT超高溫殺菌機適用于對不銹鋼無腐蝕性液體的滅菌，多組套管組合的換熱器，可按用戶工藝要求，在同一機組內(nèi)同時進行加熱、保溫、熱回收與冷卻。成套設備還可以對物料的加熱滅菌溫度進行自動控制與記錄，并對不合格的物料自動進行重新處理。該設備具有換熱效率高、結構緊湊、工作可靠、性能穩(wěn)定、運行時間長、操作清洗維修方便等優(yōu)點。
 

　　一、UHT超高溫殺菌機開機前準備：
 

　　1.檢查水(循環(huán)水和軟化水)、電、氣;
 

　　2.檢查所有手動開關是否全部在自動位置;
 

　　3.檢查所有急停開關是否已釋放;
 

　　4.打開蒸汽疏水閥進行疏水;
 

　　5.檢查所有管道連接是否正確;
 

　　6.檢查產(chǎn)品平衡罐液位是否正常，如果液位低,人工加水至平衡罐。

 

　　二、UHT超高溫殺菌機開機檢查：
 

　　1.打開總電源開關、待操作屏幕出現(xiàn)時，按自動操作;
 

　　2.觸摸無菌操做進入啟動;
 

　　3.檢查流量選擇是否正確，否則選擇正確流量;
 

　　4.檢查殺菌機是否已經(jīng)清洗，否則必須進行清洗。
 

　　三、UHT超高溫殺菌機的清洗：
 

　　1.中間清洗(AIC)，只在無菌水條件下才可以進行
 

　　a.把酸、堿管道切換到清洗狀態(tài)，檢查酸、堿設備是否已準備好;
 

　　b.按啟動中間清洗程序;
 

　　c.此方法清洗效果不理想，一般情況不用，只在特殊情況下采用。
 

　　2.原位清洗(CIP)
 

　　a.把酸、堿管道切換到清洗狀態(tài)，檢查酸、堿液是否已準備好;
 

　　b.調(diào)節(jié)熱水溫度;
 

　　c.按清洗啟動CIP程序;
 

　　d.當堿循環(huán)結束即排空時，取堿樣送理化室;當酸循環(huán)結束即排空時，取酸樣送理化室。