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簡要描述：氣升式啤酒發(fā)酵罐是應用廣泛的生物反應設備。這類反應器具有結構簡單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優(yōu)點。
產品型號：Y-QSFA 廠商性質：生產廠家更新時間：2025-10-29訪 問 量：1555相關文章
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氣升式啤酒發(fā)酵罐
在醫(yī)藥、生物、化工等領域中廣泛用于抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸等好氧性發(fā)酵，還有氣-液、氣-液-固反應一集污水處理等。
氣升式啤酒發(fā)酵罐
與機械攪拌式的發(fā)酵罐相比氣升式發(fā)酵罐的傳熱和傳氧效率高，能耗少，具有可靠的無菌操作，與自動化相結合，不僅不易污染、能耗低、溶氧效率高，而且也十分容易操作，使氣升式發(fā)酵罐非常受歡迎。
設備特點
1、結構簡單，基本原理也不復雜，與帶攪拌槳的漿式反應器相比能耗較低；
2、依靠氣體產生定向循環(huán)，而非離心泵類機械設備，流動形式確定，液體循環(huán)強烈，內部無運動部件，具有較小的剪切應力，能量耗散很均勻，對剪切力敏感物料具有特別重要的意義；
3、與傳統(tǒng)的鼓泡塔相比， 其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多；
4、供氣效率高，升氣管中通氣可大于鼓泡反應器進氣量，有利于好氧類反應；
5、流化效果較好，可以是固體顆粒，甚至較重的顆粒*保持懸浮狀態(tài)。
氣升式發(fā)酵罐工作原理：利用空氣噴嘴噴出高速的空氣，空氣以氣泡式分散于液體中，在通氣的一側，液體平均密度下降，在不通氣的一側，液體密度較大，因而產生與通氣側的液體產生密度差，從而形成發(fā)酵罐內液體的環(huán)流。氣升式發(fā)酵罐有多種形式,，較常見的有內循環(huán)管式，外循環(huán)管式、拉力筒式和垂直隔板式。
外循環(huán)式的循環(huán)管設計在罐體外部，內循環(huán)管是兩根，設計罐體內部。在氣升式發(fā)酵罐中，循環(huán)管的高度一般不高于，罐內液面不高于循環(huán)管出口，且不低于環(huán)流出口。氣升式發(fā)酵罐的優(yōu)點是能耗低，液體中的剪切作用小，結構簡單。在同樣的能耗下，其氧傳遞能力比機械攪拌式通氣發(fā)酵罐要高得多。
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